暨南大学化学工程与技术专业依托学校雄厚的工科基础和粤港澳大湾区产业优势，致力于培养具备扎实理论基础和实践能力的高素质工程技术人才。该专业涵盖化学工程、材料科学、能源技术、环境工程等多个方向，注重学科交叉与创新应用。学院拥有先进的实验平台和多个省部级重点实验室，为学生提供良好的科研条件。课程体系强调工程实践与创新能力培养，涵盖化工原理、反应工程、分离工程、过程系统工程等核心课程，并结合绿色化工、新能源材料等前沿领域拓展学生视野。

在研究生招生方面，化学工程与技术专业每年吸引大量优秀本科生报考。硕士研究生招生分为学术型（工学硕士）和专业型（工程硕士），考试科目通常包括政治、英语一、数学二及化工原理或物理化学等专业课，具体以当年招生简章为准。近年来，该专业推免比例逐步提升，统考竞争较为激烈。研究方向涵盖催化与反应工程、功能材料设计、生物化工、环境化工等，导师团队科研项目丰富，与企业合作紧密，为研究生提供了充足的科研经费和实践机会。此外，学院鼓励学生参与国内外学术交流，提升科研素养和国际视野。

就业方面，该专业毕业生具备较强的综合竞争力，就业去向广泛。许多毕业生进入大型石化、能源、环保、新材料等行业企业，如中石油、中海油、比亚迪、宁德时代等，从事技术研发、工艺设计、生产管理等工作。也有部分学生选择进入科研院所、高校或政府部门，从事科研、质检或管理工作。随着国家对“双碳”目标和绿色制造的重视，化工专业人才在新能源、节能减排、循环经济等领域的需求持续增长。总体来看，暨南大学化学工程与技术专业不仅为学生打下坚实的学术基础，也为其职业发展提供了广阔平台。